I vantaggi di avere un estrattore di succo sono moltissimi:
- ci offre la possibilità di alimentarci con frutta e verdura a crudo di cui conosciamo la provenienza, a differenza di quel che accade nel caso dei succhi industriali
- non riscaldando i vegetali durante la fase di estrazione conserva al massimo le caratteristiche nutritive ed organolettiche dei vegetali utilizzati per produrre il succo, che sarà quindi più ricco di vitamine e nutrienti
- il succo estratto viene assorbito e metabolizzato più rapidamente rispetto all’alimento intero grazie all’assenza delle fibre
- gli scarti sono ridotti al minimo e la quantità di succo ottenuta è di gran lunga superiore rispetto a quella ottenuta con la centrifiga. Inoltre spesso gli scarti sono riutilizzabili in gustose ricette
- l’estrattore di succo può essere un valido aiuto per far assumere ai bambini piccoli una grande varietà di frutta e verdura
Nella scelta di un estrattore di succo devono essere considerati due aspetti fondamentali per l’ottenimento di un succo a freddo:
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quanti giri fa al minuto
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il motore di cui è fornito
Gli estrattori di succo a freddo, infatti devono girare molto lentamente (non devono superare i 50 giri/minuto) e devono avere motori ad induzione
Queste due caratteristiche sono importantissime perché non producendo calore non surriscaldano l’alimento e quindi non rovinano il succo, che sarà quindi ricco di vitamine, sali minerali ed altri nutrienti.ù
La varietà di succhi che possono essere ottenuti grazie a un estrattore è praticamente infinita:
dai succhi più semplici (come il classico ace: arancio, mela,carota) ad abbinamenti più creativi come barbabietola cruda (ricca di ferro), mela, limone con buccia o anche finocchio, sedano, mela verde, limone con buccia (drenante). Si possono usare tutte le verdure anche a foglia e tutti i frutti.
Con l’estrattore di succo si possono fare anche molte varietà di latte vegetale home-made per gli intolleranti al lattosio
- latte di mandorla
- latte d’avena
- latte di riso
Comprare un estrattore significa preparare succhi dai gusti e della consistenza che si desidera, sicuri e sani perché privi di zuccheri aggiunti e di conservanti.
Da Aladino abbiamo scelto gli estrattori VIVO SMART, VIVO TOUCH e VIVO BIG MOUTH (che solo per un periodo limitato hanno un super sconto del 20%) perché hanno tutte le caratteristiche che un buon estrattore deve possedere … in questi quattro anni di vendita di estrattori abbiamo fatto un sacco di esperienza e prodotto tantissime ricette sfiziose da regalare ai nostri clienti!!!
