Colazione da campionessa

Colazione e base di pane e marmellata

La colazione è il pasto più importante della giornata, come ci insegnano nutrizionisti e dietologi.

Partiamo dal fatto che per affrontare bene la giornata occorre partire con il giusto carburante.

Io, personalmente, non posso pensare di cominciare la giornata senza fare una buona colazione...colorata e calda d'inverno, fredda d'estate;  dolce durante la settimana, salata la domenica... ma sempre abbondante e sempre home-made!

    

D'inverno il pane e marmellata, a casa nostra, non può mancare!!!
La marmellata, però,  la faccio in casa con la frutta di stagione  (in questo periodo quindi va per la maggiore la marmellata d'arancia). Il pane è sempre fresco, del fornaio sotto casa oppure home-made!
Il cappuccino io lo faccio con il latte di mandorla, per fare il pieno di energia e proteine, con caffè caldo e un pizzico di cannella.

D'estate invece amo lo yogurt con frutta fresca, fiocchi d'avena e granola di mandorle; naturalmente un bel caffè nero bollente amaro non può mancare...altrimenti chi connette!

La colazione della domenica merita un capitolo a parte:  la domenica vige la regola della colazione lenta e salata...

Pancake, formaggio spalmabile, succhi di frutta home made, tazze di tè al bergamotto e tempo per chiacchierare con le persone più care.

La colazione è un momento importante, si parte al mattino per affrontare la giornata carica di impegni: facciamo in modo che sia come ci meritiamo....UNA COLAZIONE DA CAMPIONESSE!

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