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Il macco di fave è nella realtà un piatto povero e antico come tutti i piatti di legumi della tradizione.

Ma di sicuro non é povero di nutrienti, i legumi hanno sostenuto e alimentato popoli interi e noi ricchi, consumisti, frettolosi e spesso poco inclini ad alimentarci in modo sano ed equilibrato dovremmo riscoprirli e utilizzarli di più.

Sono versatili e molto gustosi, pronti a trasformarsi da cibo finto povero a cibo ricco vero e molto cool.

Leggi tutto: Macco di fave con gambero alla piastra

Oggi vi parlo di una ricetta green, facile da preparare...i miei spaghetti di verdura!

Lo spaghetto di verdura è un'alternativa alla classica pasta. Un piatto equilibrato, sano dal potere calorico contenuto. Per prepararli uso lo spiralizer Oxo, un'azienda americana che porta nelle nostre case lo strumento da cucina dal concetto professionale.

Leggi tutto: I miei spaghetti di verdura

Una frolla a colazione è sempre una buona idea... soprattutto a Pasqua.

Frolla doppia farina grano duro e mais bianco, marmellata di limoni e zenzero buona da leccarsi i baffi.
Dolce il giusto, guscio croccante ma cedevole e burroso come si conviene alle migliori frolle.

Leggi tutto: Una frolla a colazione

cheesecake primaverile

La cheesecake fa subito primavera: scampagnate, prati fioriti, ciliegi in fiore... il bello di questa preparazione è che permette ogni variante: dal dolce al salato su una base croccante e burrosa al tempo stesso.

La mia versione strizza l'occhio all'estate con tonno e acciughe, pistacchi e pomodorini secchi, olive nere e grissini, profumi mediterranei e tramonti sul mare.

Leggi tutto: La mia cheesecake primaverile

Bijoux

Un buon proposito è più di un'emozione. Si nutre dei nostri sogni, dei nostri pensieri positivi, delle nostre speranze.

Quando pensiamo ad un buon proposito trasformiamo i "da domani" in "da oggi". Ricordiamo che "da oggi" tutto può cambiare, si può migliorare, crescere e trasformare...basta volerlo e dirlo forte a noi e al mondo...con l'aiuto di un bijoux personalizzato!

10 buoni propositi di Anna Biblo ci aiuta a farlo, #qual'èiltuo?

Scegli il tuo proposito e portalo sempre con te su uno splendido bijoux.

pesce alla griglia con vapogrill risolì

Il pesce grigliato buono veloce e facile da fare richiede ovviamente la giusta pentola!!!

Conoscete la VAPOR GRILL di RISOLI? Il sistema migliore per grigliare senza stressare e carbonizzare gli alimenti, mantenendo inalterato sapore e profumi.

Unendo il vapore, alla griglia, per una cottura sana e senza grassi aggiunti, si ottiene un ottima consistenza e fragranza. Uno strumento di alta qualità in cucina senza compromessi.

Abbiamo provato per voi tonno e verdure; risultato? Gustoso sano veloce! Il miglior risultato che si potesse ottenere.

Leggi tutto: Pesce grigliato buono e veloce? Si può fare...con vapor grill!

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